Cueillette de plantes : l’ANSES alerte sur la confusion entre les comestibles et les toxiques

Suite aux signalements de plusieurs cas d’intoxication grave, dont deux décès, l’Anses et le réseau des Centres antipoison attirent l’attention sur les risques liés à la confusion de plantes toxiques avec des plantes comestibles. L’Agence appelle à plus de vigilance et livre quelques conseils pour éviter les risques d’intoxication.

Cueillette de plantes : l’ANSES alerte sur la confusion entre les comestibles et les toxiques

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